Anmäl och registrera livsmedelsverksamhet

Anmäl och registrera din livsmedelsverksamhet

Om din verksamhet ska registreras ska en anmälan göras senast 14 dagar innan du planerat att starta verksamheten. Miljökontoret gör ingen förprövning av verksamheten, men du måste ändå ha kännedom om och följa de regler som gäller för exempelvis utformning av lokal och egenkontroll.

När du har anmält din verksamhet för registrering får du ett skriftligt beslut från miljökontoret att anläggningen har blivit registrerad. Om inte miljökontoret meddelat något annat får du starta din verksamhet 14 dagar efter att du gjort din anmälan.

När du företräder ditt företag så kan du använda din e-legitimation för att logga in i e-tjänsten.

Om verksamheten byter ägare

Registreringen gäller endast för den företagare som beslutet riktats till. Ny ägare innebär alltid att verksamheten måste anmälas på nytt.

Riskklassning

Vi använder bland annat de uppgifter som du lämnar i anmälan när vi ska bedöma riskklassning av din verksamhet. För att tillsynsmyndigheten ska kunna göra en helhetsbedömning vill vi att ni inlämnar uppgifter för själva riskklassningen i vår separata e-tjänst ”Livsmedelsverksamhet – lämna uppgifter för omklassning enligt ny riskklassningsmodell”. Riskklassningen utgår från omfattning på er verksamhet samt vilka valbara aktiviteter ni fyllt i. Dessa aktiviteter kan vara allt ifrån kylförvaring och bordsservering till groddning, vilket ger en bild av hur er verksamhet hanterar livsmedel. 
Dessa uppgifter utgör grunden för bedömningen av kontrollbehovet hos din verksamhet och därmed också hur många besök din verksamhet kommer att få utav oss under en femårsperiod. 

Avgift för registreringen

För vårt arbete med registreringen av din anmälan tar vi ut en avgift som motsvarar en timmes handläggningstid, enligt en taxa som är fastställd av kommunfullmäktige i Nordmalings kommun. 

Livsmedelsföretagare

Du som vill starta en livsmedelsverksamhet ska ha kunskap om den verksamhet du vill bedriva. Du ska också ha kunskap i livsmedelshygien och om livsmedelslagstiftningen. De krav på utbildning och kunskap som gäller för dig beror på vilken verksamhet du bedriver och vilka livsmedel du hanterar.

Samlad information om livsmedelsverksamhet finns på Livsmedelsverkets webbplats: Starta och utveckla företag

Efter registreringen

En handläggare gör en bedömning av din verksamhets kontrollbehov utifrån de uppgifter du inlämnat för riskklassningen. Handläggaren skickar sedan ett underlag till dig som du har möjlighet att yttra dig över innan handläggaren fattar sitt beslut om din riskklass samt kontrollfrekvens. Handläggaren använder sig av Livsmedelsverkets mall för bedömningen av din riskklassning. När du startat upp din livsmedelsverksamhet kommer en handläggare att göra ett första tillsynsbesök hos din verksamhet. Detta besök kan vara oanmält men ibland kontaktar handläggaren dig för att boka in ett första besök. När din verksamhet sedan kommit igång kommer myndigheten att besöka dig enligt din beslutade kontrollfrekvens, dessa besök sker som regel oanmälda. Om något förändras i verksamheten kan detta påverka din riskklassning, varför det är viktigt att alltid anmäla ändringar till oss. 

Mina sidor

Du kan följa ditt ärende och kommunicera med handläggaren via Mina sidor. Läs mer om hur Mina sidor fungerar i vår handbok för användare. 

Handbok för användare

Spara ärende

Du har möjlighet att spara ditt ärende och återuppta det vid senare tillfälle. Logga in på Mina sidor för att återuppta ett sparat ärende. 

Hämta dina företagsuppgifter

I e-tjänsten kan du välja att hämta dina företagsuppgifter från Bolagsverket, SCB och Skatteverket, så att du slipper fylla i dem.

Läs mer på Bolagsverkets webbplats: Så här hämtas dina företagsuppgifter.
Du kan också välja att fylla i uppgifter om ditt företag manuellt.